Citát Měsíce:
  KAZACHSTÁNSKÉ PIVO III. Po nalití do sklenice mělo pivo krásnou a bohatou pěnu, která ale dlouho nevydržela. Barva tohoto světlého piva byla poněkud tmavší, což mě potěšilo, protože vím, že nebudu pít něco jako piva typu Heineken. Pivo mělo opět jako jiná kazachstánská piva vůni, snad po sladu či co, neumím to ani moc dobře popsat. Nicméně tato vůně nebyla zdaleka tak nepříjemná jako u piva Staraja bašhja. Chuť byla poměrně nahořklá a v ústech mi po ní dost dlouho zůstával poměrně nepříjemný pocit, který přecházel až v kyselost a takové ne moc příjemné teplo. To opravdu nemám rád. Pivo má 11° a obsah alkoholu je 4% a má poměrně dost ocenění. Pravděpodobně asi někomu chutnalo víc. Pivovar v Palvodaru, odkud pivo pochází, byl založen roku 1876 což je na kazachstánské poměry poměrně starý pivovar.  Pavlodarskoe - originalnoe Zadní etiketa opět informuje o podobě tohoto piva. Je vyrobeno ze světlého sladu a ještě obohaceno biologicky aktivními přísadami. Prý to zvyšuje imunitu. No, nejsem si jist jakou, ale skoro všechno pivo zvyšuje imunitu zvláště pak sexuální, naštěstí jen dočasně. Barva piva je světlá, poněkud kalnější, ale to nevím, jestli to je jeho vlastnost. Podle datumu staré nebylo a pokavaď je v Kazachstánu pivo staré, tak vždy určitě poznáte. Vůně není tak výrazná jako klassičeskovo. Také toto pivo nezanechávalo ten nepříjemný ocas jako klassičeskoe, ale že by zvláště překvapilo svojí chutí se teda říct nedá. Sladovitost je 11,4% a alkoholu tak je 4,1% objemových. Nic moc. Pavlodarskoe - originalnoe Na zadní etiketě se píše, že "pivo je vyrobeno podle receptury známého pivovaru z konce 19 století Ivana Vinokurova, ze světlého sladu a vysokého obsahu chmelu. V té době platila pověra, že pivo obveseluje srdce a starobu omlazuje." No co na to říct, jdeme do něj... Tohle pivo nemá tak výraznou vůni jako jeho bráška Klasičeskoe, ale voní. Barva a pěnivost je poměrně stejná. Ovšem na rozdíl od Klasičeskovo docela příjemně překvapilo svojí chutí, protože i když se jednalo o výrazně silnější pivo, tak rozhodně nezanechávalo v ústech ten nepěkný pocit popsaný u Klasičeskova. Neříkám, že tam nic cítit nebylo, ale zdaleka to nebylo tak strašné, ocas nebyl kyselý. Není tak hořké jako např. Sedm sudů (Sem boček), a opět se ho nebudu snažit ani přirovnávat, protože zkrátka nevím k čemu. Pivo je třináctiprocentní a obsah alkoholu 5%. Má jedno ocenění z roku 2000. Nic zvláštního. v posledním díle tohoto miniseriálu probereme zbytek místních piv. převzato s laskavým svolením ze stránky Radka Hybela - redakčně upraveno Související články: KAZACHSTÁNSKÉ PIVO I. KAZACHSTÁNSKÉ PIVO II. 
Diskuse |
|
